常見問題

可以，但要選低鈉、無添加防腐劑的版本，小孩牙齒還沒完全長齊時要注意不要噎到。

一般肉鬆是豬肉或魚肉做的，素食不能吃。不過市面上有「素肉鬆」，是用大豆蛋白做的。

魚鬆是用鯊魚、鰹魚或旗魚肉製作，口感更細，味道也更清爽。豬肉鬆則香氣濃郁、口感比較紮實。

白飯、粥、吐司、飯糰、壽司、甚至沙拉都可以用。特別是在台灣，早餐一碗稀飯加肉鬆就是經典組合。

傳統做法會用豬油，但現在很多品牌改用植物油（例如沙拉油），口感比較清爽，也更符合現代飲食需求。